19.11.2007, 14:30
Рождественский Поросенок
1 поросенок
соль
1/4 ст воды
топленое масло
сметана
Ошпарить поросенка, вытереть насухо и натереть солью изнутри и положить на противень, спинкой вверх. Слегка смазать сметаной, полить растопленным маслом, долить 1/4 стакана воды на противень ...
1 поросенок
соль
1/4 ст воды
топленое масло
сметана
Ошпарить поросенка, вытереть насухо и натереть солью изнутри и положить на противень, спинкой вверх. Слегка смазать сметаной, полить растопленным маслом, долить 1/4 стакана воды на противень и жарить в духовке 1,5 часа. Для образования румяной сухой корочки, несколько раз полить его с ложки жиром во время жарения. На стол подать на блюде.
Автор: Dzub
19.11.2007, 14:32
Приготовление: тушку гуся тщательно вымыть и обсушить. Внутри и снаружи посолить, поперчить,...
19.11.2007, 13:58
Для глазури:
150 г сахарной пудры
15-30 мл (1-2 ст л) лимонного сока
пищевые красители...
20.12.2007, 14:46
Каждая хозяйка должна знать, что и как готовить на Рождество. Ведь по древней украинской традиции...
19.11.2007, 13:51
Состав:
покупной кекс размером 18х10 см с изюмом
25 х 30 см доска для торта
2 ст л...
19.11.2007, 14:02
3 яйца взбить с 150г сахара в однородную массу, чтобы эта масса увеличилось в 2-3 раза. Всыпать...
16.11.2007, 14:38
Все блюда, которые традиционно подаются на китайский новый год, несут свою символику. Все,...