19.11.2007, 14:02
Торт
3 яйца взбить с 150г сахара в однородную массу, чтобы эта масса увеличилось в 2-3 раза. Всыпать тонкой струйкой 200г муки и быстро все перемешать. Тесто разделить на три части, раскатать и испечь в духовке при температуре 200-220 градусов. Готовые ко...
3 яйца взбить с 150г сахара в однородную массу, чтобы эта масса увеличилось в 2-3 раза. Всыпать тонкой струйкой 200г муки и быстро все перемешать. Тесто разделить на три части, раскатать и испечь в духовке при температуре 200-220 градусов. Готовые коржи остудить, положить друг на друга и острым ножом подравнять края.
Для крема размять и взбить 250г сливочного масла, добавить 100г тертой халвы, 150г сгущенного молока, три желтка, один пакетик ванильного сахара и 50г сахарной пудры - все это хорошо взбить до однородной массы, чтобы она была пышной. Промазать коржи кремом, обрезки коржей потолочь в крошку и посыпать верх торта.
Автор: Dzub
19.11.2007, 13:58
Для глазури:
150 г сахарной пудры
15-30 мл (1-2 ст л) лимонного сока
пищевые красители...
19.11.2007, 14:25
Маргарин размять до пластичности, хорошо растереть с сахаром, ввести желтки, дрожжи, растворенные...
19.11.2007, 14:03
Состав:
покупной корж размером 30х23х5 см
четверное количество зеленой масляной помадки (см....
16.11.2007, 14:38
Все блюда, которые традиционно подаются на китайский новый год, несут свою символику. Все,...
19.11.2007, 14:30
1 поросенок
соль
1/4 ст воды
топленое масло
сметана
Ошпарить поросенка, вытереть насухо и...
23.11.2007, 08:06
Попробуем приготовить то, что готовили герои традиционного Новогоднего фильма Ирония судьбы или С...